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天六 天満

【ストライク軒】魚介動物系スープがストレートに旨い!絶品醤油ラーメン!

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ちょうど天六と天満の間あたりに店を構える「ストライク軒」。
美味しいラーメン屋があると聞いて行ってきましたー!

この日、訪れたのは平日のお昼の11時半前。
人気店のため、12時を超えると混むだろうからと早めの来店です。

平日の11時半の段階で店内には8割程度のお客さんが既に着席。
店を出るころには待ちが出来ていました。

既にお客さんが多数いらっしゃたので店内の写真は遠慮しましたが、壁には多数の芸能人のサインがあることから人気店ぶりを思わせます。
店内は10席ほどの小さなお店ですが、良い感じの雰囲気を出しています。

こちらのお店は券売機システムです。

店名と同じく、ラーメンの名前も「ストレート(味のど真ん中系:醤油)」「シンカー(進化系:塩)」と野球に関するネーミングが面白い。(つけ麺もあります。)

店内にもファースト、セカンド、サード、ブルペンなど野球に関するネーミングが散りばめられています。

初打席ということもあり、初球はど真ん中ストレートでオーダーすることに。(味玉トッピング)

ラーメンが来る間、テーブルに置かれた黒烏龍茶を飲んで待ちます。
黒烏龍茶なのが嬉しいですね。

席はほとんど埋まっていたものの、すでに他の席の方は食べ始めていたため、ものの数分で着丼。

ザ醤油ラーメンって感じでいかにも美味しそう。
なるとが良いビジュアルを演出してます。

スープは角のないまろやかな口当たり。
鶏ガラスープに魚介がプラスされた正統派の醤油スープ。

魚介が入っている分、すっきりとした味わいなのですが、そこに鶏ガラの油分が足されてなんとも絶妙な味を演出しています。

ごくごくいっちゃうタイプのスープです。
はっきり言って、美味しいです。

また、スープの量が丼になみなみ入っているのもいいですよね。

麺はストレートというネーミングだけあって、中太のストレート麺。
醤油スープと絡んでいい感じです。

具材のメンマも太くていい感じ。
チャーシューも肉感を感じることができ旨し。

お酢や胡椒で味変も出来ます。
胡椒は自分で挽いて使うタイプ。
お酢は好みが分かれるところ。自分はなくてもいいかな。

通し営業なのでランチタイムを外して行けるので営業さんとかにも需要ありそうですね。

また行きたいお店でした。ご馳走様です。

店舗詳細

店名
ストライク軒
住所
大阪府大阪市北区天神橋5-8-8
営業時間
【月~土】
11:00~翌1:00(通し営業)
【日】
11:00~23:00(通し営業)
定休日
無休(たまに臨時休業)
席数
10席(店内1テーブル4席、店内カウンター6席)
電話番号
06-6352-0633

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